Психологи и специалисты по проблемам питания считают, что сытый человек чувствует себя более защищенным и уверенным. Доктор Бойм рекомендует организовывать таким образом, чтобы в течение дня съедать три большие порции и две маленькие. Она составила программу питания, расчитаную на 3 недели. Придерживаясь предложенного меню, можно похудеть на 1,5 кг. в неделю.Рекомендации доктора сводятся к тому, что 80% процетов рациона должны составлять фрукты, орехи, семечки, овощи (спаржа, селдерей, кабачки, листовой салат, лук-порей и корнеплоды). Продукты, кторые содержат кислоту и могут вызвать изжогу, должны составлять не более 20 % дневного рациона. К таковым относятся квашеные овощи, шпинат, капуста, хрен. Дополнительные правила питания сводятся к следующему: не пить за 20 минут до еды, во время еды и в течение 20 минут после еды. Блюдо должно быть съедено за 4 часа до сна.
Читать дальше »
Диетой это назвать сложно, т.к. нет определнных продуктов, которые рекомендуется употреблять в пищу. Основной принцип этой системы питания, то что есть нужно строго до 18-00, после этого времени только чистая негазированная вода. Приемы пиои следует разделить на 3-4 раза в определенное время. Ну и соответственно порции должны быть разумными. 1 порция равна вашей ладони (без пальцев). И конечно, что бы шло интенсивное сбрасывание веса, следует ограничить прием сладких и мучных блюд. Они не запрещены, но и злоупотреблять ими не стоит. Намного лучше и полезней будет съесть сладкий фрукт, нежели сладкий кусок тортика…
Читать дальше »
Эта необременительная трёхдневная диета поможет иметь идеальную фигуру, прекрасные волосы и кожу.
Каждый из трёх дней надо начинать одним-двумя стаканами минеральной воды, а заканчивать травяным чаем. На второй завтрак и полдник можно выпить кефир или сок (яблочный, морковный), желательно свежеприготовленный.
Читать дальше »
Некоторые диетологи предлагают творожно-фруктовую диету. У медиков она не вызывает возражений и легка в применении. Только нельзя злоупотреблять ею.
Нельзя худеть слишком быстро. При нормальном образе жизни и работы потеря веса не должна превышать 1/2 - 1 кг неделю. На практике такая диета должна выглядеть так: не очень обильная, полноценная и “цветная”. Молоко, творог, хлеб, зелень (салат, шпинат, петрушка, лук), разноцветные овощи и фрукты - это “опора”. Но её может и не хватать. Каждая трапеза должна содержать какой-нибудь белковый продукт. Итак, например:
Читать дальше »
Особенности диетической кулинарии
Приготовление диетических блюд осуществляется по правилам рациональной кулинарии с учетом достижений науки о лечебном питании. Особенности диетической кулинарии определяются состоянием больного организма в целом, влиянием рациона питания на весь организм, а также щажением и тренировкой отдельных органов и систем с учетом их недостаточной функциональной способности. При этом предъявляется дополнительные требования к подбору ассортимента и качеству продуктов, их соотношению в различных рецептах, применению приёмов кулинарной обработки, использованию механического и химического щажения. С помощью различных средств технологической обработки продуктов достигается изменение их механических свойств и химического состава. Для щажения органов пищеварения требуется максимальное измельчение продуктов. Вареное мясо пропускается через мясорубку, овощи готовятся в виде пюре. Рекомендуется слизистые протёртые супы, при приготовление которых крупы варят до полного разваривания, затем протирают через сито и снова кипятят. Киши для диетического питания варят дольше обычного: из рисовой и овсяной круп-1,5, из гречневой-2, из перловой-3 часа. Их можно варить из молотой крупы, тогда время приготовления сокращается на половину. Для приготовления каш и супов используют также крупяную муку, которую в домашних условиях можно получить с помощью кофемолки. Варят обычно следующим образом: жидкость нагревают до кипения, затем уменьшают огонь и при слабом кипении доводят блюдо до готовности. При этом достигается равномерное приготовление продуктов.
Диета Протасова заключается в сыроедении, вернее еда-это сырые овощи и 5% молочка+яйцо и 3 яблока в день!!!Рассчитана она на 5 недель+4 недели выхода из нее.Т.е. получается где-то 2 месяца. Главное преимущество, что после нее очень сложно вернуться к привычным пончикам и жареной картошки. Тебя не просто начинает мучать совесть от съеденного, тебе наоборот жирной пищи практически не хочется. Если только вареной. НО…На 3-ей неделе разрешено в день 200-300 грамм рыбы или постного мяса. Если будут вопросы или пожелания пишите, разберемся вместе!!!
На многих интернет-сайтах посвящённых похудению можно найти информацию, что японская диета разработана специалистами японской клиники “Яэкс”. Отсюда и ее название, хотя на самом деле с традиционным питанием японцев эта диета не имеет абсолютно ничего общего.
Читать дальше »
На какую бы диету вы не сели, нужно будет приготовиться к тому, что она станет серьёзным испытанием для вашего организма. И что бы справится с правится с этим испытанием.
Во-первых, надо правильно подобрать диету. Организм каждого человека уникален, и одна и та же диета для одного человека может дать великолепные результаты, а для другого оказаться бесполезной, а может даже и навредить.
Обратите внимание: бывают случаи, когда садиться на диету категорически запрещено.В первую очередь данный запрет касается беременных и кормящих женщин, а так же детей и подростков, особенно в период в важный период полового созревания.
Читать дальше »
Согласно старой шутке, женщины в Советском Союзе были озабочены двумя проблемами – где достать продукты и как похудеть. Слава богу, в наше время первая проблема более или менее благополучно разрешилась. Что же до второй – увы и ах, о ее решении пока остается только мечтать. И в наши дни подавляющее большинство женщин не расстается с мечтой о похудении. Те, у кого хватает силы воли и настойчивости, сидят на разнообразных диетах, благо выбор и диет, и доступных продуктов достаточно велик. Однако у любой диеты, при всей ее пользе и эффективности, есть ряд недостатков. Во-первых, как уже говорилось, надо иметь силу воли. Очень большую силу воли. К тому же давно известно, что если чего-то нельзя, то хотеться начинает в сто раз сильнее. Пусть вы вполне равнодушны к плюшкам и шоколаду, но если диета полностью исключает мучное и сладкое, мечты о них начинают преследовать с настойчивостью эриний.
Читать дальше »
Диета каменного века рушит все основы на которых держится вся современная диетология. Она не требует систематического подсчёта калорий. Диета каменного века основывается на утверждении, что лишение организма калорий не всегда ведет к стабильной потере веса.
Читать дальше »